2016. március 27., vasárnap

Sport szelet sütés nélkül


Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók 12 adag

75 dkg háztartási keksz
30 dkg porcukor
35 dkg margarin
3-4 dl tej
2 csomag vaníliacukor
5 ek kakaó
1-1,5 ek rumaroma
20 dkg ét tortabevonó
2 ek étolaj




A kekszet ledarálom, margarint felolvasztom, tejet megmelegítem, majd mindezt összekeverem a porcukorral, vaníliás cukorral, rumaromával és kakaóval.
Sűrű, gyúrható, nem morzsálódó, egybeálló masszát kell kapni, amit a tej mennyiségével állítok be.
A masszát elsimítom egy akkora tálcán vagy tepsibe, hogy 1-1,5 cm vastag legyen.
A tortabevonót gőz fölött felolvasztom, elkeverem benne az olajat, majd elkenem a kakaós massza tetején.
Hűtőbe teszem és ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel felszeletelem.
A szeletek méretétől függően kb. 50 db sütemény lesz.










Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése